上海永辉超市“学胖东来”调改，浦江万达店即将重启！

本文聚焦上海永辉超市浦江万达店“学习胖东来”进行自主调改一事，详细介绍了该店调改后的恢复试营业时间、调改内容、员工福利变化等情况，还提及浦江镇为确保其顺利开业所采取的措施，以及此次调改对地方消费市场的影响和后续其他调改店的开业计划。

永辉超市浦江万达店坐落于闵行区浦江镇。

历经一个月的精心调改，上海第二家“学习胖东来”的自主调改店——永辉超市浦江万达店，即将在4月2日上午9点30分恢复试营业。

这家店铺所在的闵行区浦江镇，对此次调改十分重视。不仅周边市民密切关注着调改动态，闵行区和浦江镇的职能部门也积极行动起来，化身贴心的“店小二”，全力为调改店的顺利开业保驾护航。比如，他们提供了员工培训场地，还加快了证照办理的速度，确保各项工作有条不紊地进行。

浦江镇经发办主任黄洪亮在接受采访时向记者表示，“胖东来模式”落户闵行浦江，对地方消费市场有着显著的影响。从短期来看，它将引发跨区居民前来购物，带动区域人流大幅增加，同时也会让周边的餐饮、娱乐等行业从中受益，显著提升地方社会消费品零售总额。从中长期来看，由于“胖东来”品牌效应显著，将带动周边商业体的价值提升，吸引更多的品牌和业态入驻，从而改变区域的商业格局。

值得一提的是，上海永辉的第三家、第四家“学习胖东来”自主调改店也在稳步推进中。据永辉超市透露，4月28日，上海第三家自主调改门店——浦东曹路恒越店将以全新的面貌开业；5月9日，上海第四家自主调改门店——浦东唐镇阳光城店也将完成调改，恢复营业。

这是调改店的鲜切水果区，经过调改后，这里或许会有不一样的购物体验。

调改店：员工福利大升级

永辉超市浦江万达店于2019年12月31日开业，在2025年2月宣布成为“学习胖东来”自主调改店，并于3月1日正式闭店调改。永辉超市上海区域调改负责人罗昌在4月1日介绍，此次浦江万达店的调改涉及多个方面，包括商品结构、动线布局、设备设施、专业能力以及员工福利等。

调改后，商品的汰换率达到了70%，累计下架了5762支单品，同时新增了2665支商品。进口商品的占比提升至20%，烘焙、熟食等鲜食的比例也从5%大幅跃升至20%，商品结构已经接近胖东来标准的80%。

店方表示，调改后的浦江万达店员工人数增加了百余人，并且已经开展了近56场专业培训。培训内容丰富多样，涵盖了文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等多个领域。员工福利也是此次调改的一大亮点，一线员工的薪资平均涨幅超过20%，每日工作时长缩短至8小时，一线员工只要工作满一年就能享受10天带薪年假，工作餐也由公司免费提供。

调改店增设的便民服务区，为顾客提供了更多的便利。

浦江镇：多措并举保障开业

记者在采访中了解到，浦江万达是闵行区浦江镇重要的商业体之一，在节假日时人流车流向来十分繁忙。为了应对“学习胖东来”调改店开业可能带来的火爆人流，确保其顺利开业，浦江镇协调各相关职能部门，采取了多项措施，当好“金牌店小二”。

浦江镇经发办主任黄洪亮介绍说：“永辉超市为了让调改店顺利开业，需要对200多名员工进行业务培训。我们将镇里新建成的文体剧场提供给企业，让企业能够大规模地为员工开展集中培训，确保员工能够合格上岗。”此外，永辉超市浦江万达店此次调改开业，除了超市本身外，还有其他配套商户，如餐饮小食、文创礼品、眼镜店等共同入驻。为了确保调改店整体能够如期顺利开业，浦江镇协调闵行区市场局并获得支持，加快了各类证照的办理速度，保证每一家商户都能赶上4月2日的开业时间。

闵行区商务委主任彭哲颖认为，永辉浦江万达店的调改升级，是政企协同落实上海建设国际消费中心城市战略的重要实践。通过“商品结构优化 + 服务场景焕新”双轮驱动，融合了上海消费特色与胖东来服务精髓，不仅为闵行居民提供了更高品质的“家门口的幸福体验”，更以创新模式为实体零售转型提供了可复制的样本。

永辉超市浦江万达店“学习胖东来”的调改情况展开，介绍了调改店的恢复试营业时间、调改内容、员工福利提升以及浦江镇为保障开业所做的工作。同时，还提及了后续其他调改店的开业计划和此次调改对地方消费市场的积极影响，凸显了此次调改在实体零售转型方面的重要意义。