浙江金华武义区一家炸鸡店突发火灾的事件，包括火灾的发现、控制过程以及初步调查的起火原因，还提及了辽宁沈阳曾发生的餐馆爆炸事故，以此强调餐饮场所的安全问题。
近日，在浙江金华武义区的街头，一场突如其来的惊险事件打破了原本的平静。在一家炸鸡店门口，路过的外卖骑手一声声急切的呼喊：“冒烟了！冒烟了！”这呼喊声如同警报一般，瞬间引起了注意。
此时，刚上完厕所的老板娘听到喊声，赶紧冲了出来。当她定睛一看，着实吓了一跳——着火的竟然是自己的炸鸡店！那熊熊的火焰和滚滚的浓烟，让人胆战心惊。
在消防员尚未到达现场之前，店内的人员和热心的路人展开了紧急的灭火行动。他们争分夺秒，大概用掉了十几个灭火器，经过一番紧张的努力，才终于将火势控制住，避免了火势的进一步蔓延。
经初步调查，此次火灾的起因是用火不慎导致油锅起火。更为关键的是，灶台上的油渣长时间未清理，明火很快引燃油渣，并蔓延至上方的油烟机，最终造成了此次事故。这样的原因让人不禁反思，一些看似不起眼的小疏忽，却可能引发如此严重的后果。
其实，类似的餐饮场所安全事故并非个例。早在2021年10月21日，辽宁沈阳的一家餐馆就发生了爆炸事故，该事故造成3人死亡，30余人受伤。这样惨痛的教训，时刻提醒着我们餐饮安全的重要性。
本文通过浙江金华炸鸡店火灾和辽宁沈阳餐馆爆炸这两起事故，强调了餐饮场所安全的重要性。用火不慎、油渣未清理等小疏忽都可能引发严重后果，我们应从中吸取教训，加强餐饮场所的安全管理，避免类似悲剧再次发生。
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