湖北宜昌兴山一火锅店老板为吸引顾客，将罂粟添加到火锅底料中，最终被执法部门查获并受到法律制裁的事件。
在餐饮行业中，“提味增鲜”向来是吸引顾客的常见手段，但有些商家却为此走上了违法的道路。在湖北宜昌兴山，就有这样一位铤而走险的火锅店老板李某。他竟然把罂粟当成了所谓的“秘方”，添加到火锅底料当中，企图以此来招揽更多的顾客。
时间回到2024年3月，宜昌市兴山县公安局联合县市场监督管理局，对辖区内的餐饮行业开展了一场食品安全专项执法检查。在检查过程中，执法人员发现一家餐馆的泔水毒品检测结果呈吗啡阳性。这一异常情况引起了执法人员的高度警觉，他们立即对该店展开了全面调查。
在店内，执法人员查获了一个装有可疑粉末混合物的透明调料盒。面对执法人员的询问，老板李某辩称，该粉末是自制调料，主要成分是八角、草果等香料。然而，民警对此心存疑虑，现场取出部分调料送往专业机构进行鉴定。鉴定结果显示，该调料中含有吗啡、可待因、罂粟碱、蒂巴因、那可汀等成分。
据李某交代，在2024年2月，为了吸引更多顾客，他便将家中存放的罂粟果与其他香料混合碾碎后，带到餐馆使用。他自以为碾成粉末就不会被发现，却没想到最终还是难逃法律的制裁。
近日，兴山县人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处被告人李某有期徒刑6个月、缓刑1年，同时判定其终身不得从事食品生产经营，并需支付销售价款十倍的惩罚性赔偿金。
本文通过讲述宜昌兴山火锅店老板李某添加罂粟到火锅底料被查处判刑的案例，警示餐饮从业者要遵守食品安全法律法规，不能为了私利而触犯法律红线，同时也体现了相关部门对食品安全的严格监管和打击违法犯罪行为的决心。
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