走进鹤壁美食盛宴，“来鹤必吃榜”评选活动火热开启

本文围绕鹤壁市“建行杯”首届“来鹤必吃榜”评选活动展开，介绍了活动的启动时间、目的、参与条件、评选流程、后续福利等内容。

为了充分激发消费活力，进一步推动文旅融合发展，同时精心擦亮鹤壁餐饮文化这一特色品牌，3月18日，鹤壁市“建行杯”首届“来鹤必吃榜”评选活动正式拉开了帷幕。此次活动意义重大，它将采用大众投票与专家评审相结合的科学方式，评选出一批极具鹤壁特色的餐饮名店以及美味佳肴。这些评选结果将为市民和游客提供一份权威的美食指南，从而助力鹤壁这座城市实现消费升级。

本次活动的开展有着明确的目标，旨在深入贯彻落实《鹤壁市进一步激发消费活力促进消费增长实施方案》的精神。该活动由市商务局、市文化广电和旅游局、市市场监管局等多个重要部门进行指导，市餐饮酒店行业协会与鹤壁日报社联合主办，并且得到了建设银行鹤壁分行的冠名支持。通过各方的共同努力，着力推动鹤壁市餐饮行业实现高质量发展，提升鹤壁餐饮文旅融合发展的知名度和影响力。

活动始终秉持公平公正、全民参与的原则。评选面向的是在鹤壁市行政区域内注册并且正常运营的餐饮企业或者个体工商户。参选单位需要满足一系列条件，要求正式开业运营3个月以上，证照必须齐全，要依法取得营业执照，持有有效食品经营许可证或者河南省食品小经营店登记证。同时，食品安全风险等级要达到A级或者B级，实施6S等规范化管理和明厨亮灶，未被列入经营异常名录或严重违法失信名单中，并且在两年内没有行政处罚记录，近一年内未受到食品安全立案处罚。

活动的评选流程有着严谨的安排。首先由县区进行初审，对参选单位进行资质审核以及实地考察，然后择优推荐进入市级评选。进入市级评选后，将分为大众评选和专家评审两个环节。

在大众评选过程中，广大市民可以通过鹤壁日报社旗下的鹤壁新闻网微信公众号、云鹤新闻客户端的投票链接进行投票评选。大家可以充分发挥自己的选择权，为自己喜爱的餐饮企业和美食投上宝贵的一票。

在专家评审过程中，由业内专家以及美团、抖音相关人士等共同组成专家评审团。评审团将采取实地抽查、考察和品鉴等方式，依照详细的评分细则进行打分，确保评选结果的专业性和权威性。

最终，按照大众投票和专家评审的综合评审得分，优中选优确定最终入榜名单，并且会向社会进行公示。此外，榜单实行动态管理，还会绘制《鹤壁美食地图》进行全域推广，让更多的人了解鹤壁的美食文化。

据悉，通过本次评选活动进入榜单的餐饮企业，均可纳入2025年政府消费券核销企业名单，这对于餐饮企业来说是一项十分诱人的福利。

即日起至3月24日，符合条件的餐饮企业可向各县区组委会提交报名表、证照材料及门店照片。有意愿参与的企业千万不要错过这个展示自己的好机会。

鹤壁市“建行杯”首届“来鹤必吃榜”评选活动的相关情况，包括活动启动的目的、主办与指导单位、参选条件、评选流程、后续福利等内容。该活动将有助于推动鹤壁餐饮行业发展，提升餐饮文旅融合的影响力，为市民和游客提供权威美食指南，促进城市消费升级。