穆棱大豆：“五良”模式助力，挺进大市场开启新征程，春寒中穆棱“小金豆”孕育大希望，产业链延伸前景广阔

文章聚焦黑龙江省穆棱市的大豆产业，在春寒时节，当地合作社积极为春耕做准备，计划种植大豆。穆棱作为“大豆之乡”，有适宜大豆生长的条件和绿色食品原料标准化生产基地。近年来，穆棱推广新技术模式，引进新品种，其大豆成功打入有机农产品市场，围绕大豆的产业链不断延伸，多家企业积极发展豆制品产业，还签约了豆奶制品深加工大项目，未来将持续推动大豆产业高质量发展。

春分节气过后，东北的大地依旧被春寒笼罩，处处透露着丝丝凉意。然而，在黑龙江省穆棱市北盛现代农机农民专业合作社内，却是一片“热火朝天”的繁忙景象。社员们正全神贯注地检修着农机，仔细地调整播种机的垄距，大家齐心协力，只为今年的春耕工作做好充分准备。

穆棱市北盛现代农机农民专业合作社理事长魏代玲介绍说：“我们已经备足了种子、化肥、柴油等各类农资。预计到4月中旬就开始整地，今年我们打算采用大垄密植的方法，这种种植方式更有利于作物的生长。”据悉，今年合作社计划种植8000亩耕地，其中大豆种植面积达4000亩。而且，他们选取的大豆品种具有蛋白质含量高、颗粒大的特点，深受市场的欢迎。

穆棱市四季分明，降水量、无霜期、日照时数等自然条件都非常适合大豆生长，这里也因此成为了有名的“大豆之乡”。同时，穆棱还拥有50万亩大豆全国绿色食品原料标准化生产基地。穆棱大豆更是国家地理标志产品，入选了全国名特优新农产品。

记者从穆棱市农业农村局了解到，近年来，穆棱坚持实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，大力推广集良田、良机、良技、良法、良制“五良”于一体的大豆高产高效新技术模式。自2020年以来，穆棱建设了高标准农田50万亩，并且不断优化大豆优质高效品种种植区划布局。该市还积极与黑龙江省农科院、东北农业大学等单位合作，新引进推广了高油高产耐密植大豆品种19个。

在穆棱肥沃的黑土地上种出的黄澄澄的大豆，经过分选、抛光、打包等一系列精细环节后，成功打入了有机农产品市场。如今，穆棱正围绕着这一颗颗小小的“小金豆”不断延伸产业链，豆制品集群发展的态势也逐步显现出来。

在穆棱市北纯农业科技有限公司的展示大厅里，包装精美、色泽饱满的有机大豆整齐地摆放着。据工作人员介绍，企业拥有有机杂粮种植基地3万余亩，并且依托云计算、大数据、物联网等先进技术，构建了精细化种植管理模式、全程可视化的溯源和监控系统，正不断推动农业向品牌化、智能化、产业化转型升级。

走进穆棱市万顺食品有限公司，崭新的豆制品生产线设备整齐排列。总经理潘文生这几天正忙着进行设备供电调试工作。他表示：“我们一期投入了9000多万元，预计单日可消耗穆棱大豆30吨，用于生产即食豆干。”此外，公司还积极与科研院所合作，计划开发更多口感好、有营养的豆制品。

今年，穆棱与深圳华大万物科技有限公司和以梦为马健康科技（深圳）有限公司就豆奶制品深加工项目完成签约，项目投资达15亿元。一期建成后，可年产儿童豆奶、人参豆奶等1万吨。

穆棱市农业农村局相关负责人介绍，穆棱将持续在资源优化配置、寒地大豆良种研发、大豆全产业链发展等方面发力，加快推动大豆产业高质量发展。

黑龙江穆棱市大豆产业的发展情况。在春寒时节合作社积极筹备春耕，当地自然条件适宜大豆生长且有相关优势基础。近年来通过实施战略、推广新技术、引进新品种等举措，大豆成功进入有机农产品市场，产业链不断延伸，多家企业参与豆制品产业发展，还签约了重大豆奶制品深加工项目，未来穆棱将持续推动大豆产业高质量发展。