湖南两家烧烤店推出“麻辣竹签”，销量惊人！ “嗦签子”成新潮流，湖南烧烤店引关注！

湖南邵阳和湘潭两家烧烤店推出“麻辣竹签”这一新奇美食，深受顾客尤其是年轻女性喜爱，还回顾了此前“嗦石头下酒”引发关注的事件，最后给出了肠胃健康饮食的建议。

近日，在湖南邵阳，有一家烧烤店推出了一款独特的美食——“麻辣竹签”，瞬间吸引了众多人的目光。

这款所谓的“麻辣竹签”，其实就是裹着辣椒粉和孜然面的烤制竹签。竹签上并没有食材，顾客只需要用舌尖“嗦”取表面的调料即可。其价格十分实惠，10块钱能买到50根。别看它只是一根小小的竹签，却深受顾客的喜爱，一天能卖出几十份甚至上百份。

据了解，之所以会推出这样一道新菜，是因为很多年轻女性想吃夜宵又怕发胖。烧烤店的老板就想着能不能做个既解馋又不增重的产品，于是经过一番研究，就有了这道“麻辣竹签”。

21日上午，大象新闻记者发现，湖南湘潭的一家烧烤店也推出了同样的产品。店老板胡先生介绍说，他们店里的竹签做法是先撒上辣椒粉、烧烤汁、葱花等调料，然后直接开烤。这道菜推出后，受到了顾客尤其是女顾客的青睐。胡先生的店光“麻辣竹签”这一项，一天就能卖两三千块钱。胡先生表示，本来是看到别的店有这样的产品，想去尝试一下，没想到来品尝的顾客还不少。如今，不少顾客专程到店体验，甚至出现了“一桌人不点菜，光嗦签子”的有趣场景。而且店主还强调，店里的竹签为一次性产品，绝不会重复使用，让顾客可以放心食用。

其实，类似的新奇吃法并不是第一次出现。早在2023年，一条“嗦石头下酒”的视频就引发了网友的广泛关注，视频播放量高达2亿多。当时，评论区里网友们纷纷留言：“当代人饿到啃石头？”“摆拍博眼球的吧？”当质疑声浪达到顶峰时，一位老者颤巍巍掏出油亮亮的石头，说道：“这叫嗦丢，我们吃了三辈人……”

近年来，随着大家生活水平不断提高，新吃法也越来越多。不过，河南省人民医院胃肠外科行政副主任、主任医师白军伟提醒大家，要尽可能对自己的肠胃友好一些。在饮食方面，建议大家避免辛辣刺激、油腻的食物，避免暴饮暴食，避免过热、过烫、过硬的食物。三餐要规律，不要偏食，多吃容易消化的食物，适当摄入牛奶、粥类、汤水类，还有菠菜、芹菜、白菜、山药、苹果、桃、芒果等，这样有助于消化。

本文介绍了湖南两家烧烤店推出的新奇美食“麻辣竹签”，其受顾客欢迎的原因及销售情况，还回顾了此前“嗦石头下酒”的事件，最后给出肠胃健康饮食建议，提醒大家在追求新奇美食的同时也要关注肠胃健康。