给孩子的成长加把劲，这三种食材别错过

家长应在生活中不过分节省，为孩子多提供三种有助于成长的食材展开，详细介绍了这三种食材（大虾、牛肉、鲈鱼）的营养价值及烹饪方法。

亲爱的家长朋友们，生活中咱们有时候会想着节省一点，但在孩子的饮食方面，有些食材可不能吝啬。今天，就来和大家分享三种特别适合孩子吃的食材，可别太心疼钱啦！

我家第一个孩子已经上幼儿园了，是个可爱的小女孩。在班里，她的个子那可是数一数二的。幼儿园里其他家长都特别好奇，纷纷问我：“你家孩子都吃啥啦？怎么长得这么高？”我就跟他们说，其实也没什么特别的，就是平常经常给孩子做这三样菜。咱们大人苦点没啥，但孩子正是长身体的时候，可不能亏待了他们。

大虾

大虾可是个好东西，它含有高达20%的蛋白质，这个含量是鸡蛋的几倍甚至几十倍呢！除此之外，大虾还富含丰富的微量元素以及维生素A。对于正在长身体的小朋友来说，大虾可是绝佳的营养食材，一定要多吃一些。

下面给大家说说大虾的烹饪方法：

先在炒锅内加入适量的清水，用大火烧开。水烧开后，把准备好的葱姜片放进去，在大火煮沸的过程中，让里面的葱姜汁充分煮出来。接着，把准备好的大虾放进去，等水再次烧开后，继续煮沸两分钟，然后立即捞出。这样煮出来的大虾鲜嫩可口，孩子肯定爱吃。

牛肉

牛肉是我们日常生活中最常见的肉类之一。它里面含有的肌氨酸比任何食物都要高，对于增长肌肉、增强力量有着显而易见的好处。所以，牛肉是家里小孩必不可少的一道菜。

牛肉的烹饪步骤如下：

首先，把牛肉先用清水浸泡一会儿，这样既能软化牛肉里面的组织，还能减少后续的烹饪时间。浸泡好后，将牛肉捞出，用手挤干水分，然后切成大小均匀的四方块，放入碗中备用。

接着，在锅中加入适量的水，放入切好的牛肉块，再加入生姜、香叶、八角，盖上盖子用大火烧开。水烧开后，转中火慢炖35分钟。最后，加入少许的精盐、胡椒粉调味，美味的牛肉就做好啦。

推荐菜谱：清蒸鲈鱼

准备食材：鲈鱼、大葱、老姜。

制作步骤：

首先，准备一条新鲜的鲈鱼，将其洗净，去掉鱼鳞和内脏。在鲈鱼的表面改上一字花刀，方便入味。然后，把一根大葱切成葱花，一块老姜切成片，均匀地涂抹在鲈鱼身上，腌制五分钟备用。

之后，将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。最后，淋入一勺热油，这道营养美味又下饭的清蒸鲈鱼就可以端上桌啦。喜欢的朋友可以去试一试。

本文围绕孩子的健康饮食，向家长推荐了大虾、牛肉、鲈鱼这三种食材，介绍了它们对孩子成长的益处，并详细说明了烹饪方法，旨在提醒家长在孩子成长过程中注重饮食营养，不过分节省，让孩子能健康茁壮成长。