本文围绕3月27日国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布的食品安全国家标准及修改单展开，介绍了食品标签上关于配料或成分含量声称的规定，同时提及千禾味业对新规的积极回应。
在3月27日这一天，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布了50项食品安全国家标准以及9项标准修改单。这些新规定对食品标签的标识内容提出了更为细致和严格的要求。
具体而言，当在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或者不存在时，必须明确标示出所强调配料或成分在成品中的具体含量。若使用“无”“不含”等相关词汇，那么其相应配料或成分的含量必须为“0”。不过，如果其他法律、法规或者国家标准、行业标准、地方标准中另有不同规定的，则应遵循那些特别规定。
同时，对于食品添加剂、污染物，以及法律、法规和标准中明确规定不允许添加到食品中或者不应存在于食品中的物质，是不可以使用“无”“不含”等词汇及其同义语进行声称的。而且，“不添加”“不使用”及其同义语也不得使用。这里所指的等同于“不添加”“不使用”的同义语涵盖了“未添加”“零添加”“无添加”“未使用”“没加”“没用”“没使”“没使用”“未用”以及与上述内容本质相同的用语。但要是其他法律、法规或食品安全国家标准中另有规定的，需依照相关规定执行。
针对此次新规的发布，千禾味业迅速做出了回应。该公司表示十分支持新规的落地实施。千禾味业认为，这项新规将有助于进一步规范整个行业的管理。考虑到新规设有2年的过渡期，千禾味业表示会尽快按照新规的要求来执行。
3月27日国家发布食品安全国家标准及修改单，对食品标签标识做出明确规定，千禾味业积极表态支持新规落地并将尽快执行，新规有望推动食品行业的规范管理。
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