乡愁沈丹食品与省农科院质标所签约，共推乡村振兴武夷山：“绿色优质农产品联合开发中心”开启农业新征程

福建省武夷山市乡愁沈丹食品有限公司与福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所举行战略合作签约仪式，共同设立“绿色优质农产品联合开发中心”，双方将在多方面展开合作，助力乡村振兴和农业高质量发展。

在2025年4月2日这一天，福建省武夷山市迎来了一场意义非凡的活动。当日，福建省武夷山市乡愁沈丹食品有限公司与福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所（以下简称“省农科院质标所”）战略合作签约仪式在武夷山市盛大举行。双方在仪式上郑重宣布，将共同设立“绿色优质农产品联合开发中心”。这一举措意义重大，它标志着福建省特色农产品产业化与科研创新实现了深度融合，必将为乡村振兴和农业高质量发展注入全新的动力。

此次活动充分展现了政企研协同发力的强大力量，共同推动绿色农业实现升级。活动当天，省农科院质标所所长傅建炜以及乡愁沈丹食品有限公司创始人沈枝丹共同出席了签约仪式。在签约仪式上，乡愁沈丹食品与省农科院质标所正式签署了长期合作协议。根据协议，双方未来将围绕各类特色农产品展开全方位的深度合作，具体包括特色农产品的品质挖掘、品质评价鉴定、质量与安全分析测试以及标准制订等重要方面。联合开发中心将充分依托省农科院质标所的科研技术优势，为乡愁沈丹食品的供应链提供全程质量管控技术支持，全力助力打造“绿色、优质、可追溯”的农产品。

为了进一步促进合作的深入开展，活动当天，福建省农科院质标所一行对乡愁沈丹食品进行了实地考察。他们参观了乡愁沈丹食品的仓储物流中心、生产工厂以及电商运营基地。在考察过程中，省农科院质标所一行对乡愁沈丹食品的质量管控体系、产品加工工艺以及电商运营模式给予了高度评价。随后，在现场，农科院领导为“绿色优质农产品联合开发中心”进行了授牌仪式，这标志着双方的合作正式进入了实质性阶段。

该联合开发中心将聚焦于4大重点方向开展工作：

1、对电商农产品的质量与安全进行全面分析测试，确保农产品的质量安全。

2、积极开展目标电商农产品的挖掘与评价工作，发现更多具有潜力的特色农产品。

3、精准确定目标电商农产品的品质评价鉴定标准，为农产品的品质提供科学依据。

4、制定农产品产品标准、生产技术规范、应用技术规程等相关标准，推动农产品生产的规范化和标准化。