润生大酒店投用，青岛滨海学院迈向东方“洛桑酒店管理学院”新高度，青岛滨海学院：“洛桑模式”本土化，酒店管理人才培养新跨越

本文聚焦青岛滨海学院酒店管理学院，介绍了其在“洛桑模式”本土化人才培养方面的探索，包括建设实训基地以及培养成果，着重提及润生大酒店的投用对该模式实践教学的强化和学校发展的重要意义。

这里展示的是润生大酒店的外景图。

在当今竞争激烈的酒店行业中，培养高层次、高水平的酒店管理人才显得尤为重要。青岛滨海学院酒店管理学院敏锐地捕捉到这一需求，长期以来积极投身于“洛桑模式”本土化人才培养的深入探索。所谓“洛桑模式”，它起源于瑞士洛桑酒店管理学院，以注重高品质和便捷性实践教学而闻名。青岛滨海学院酒店管理学院结合中国国情和酒店行业的实际需求，提出了打造具有中国特色的东方“洛桑酒店管理学院”这一极具前瞻性的设想。为了更好地践行“洛桑模式”，青岛滨海学院在2018年做出了一项重要举措，建成并投用了按照五星级标准打造、面积达43000平方米的珠山大饭店，将其作为酒店管理专业的实训基地。这个实训基地成为了学校探索“洛桑模式”本土化人才培养路径的重要平台。该实训基地具有独特的基本模式。一方面，酒店内配备了专门供学生上课的培训教室，为学生提供了系统学习理论知识的良好环境。另一方面，更有一批既懂经营、又能指导学生实践的“双师型”教师管理者。他们凭借自身丰富的行业经验和专业知识，亲历亲为地对学生进行经营、管理等多方面的指导。学生们在他们的悉心教导下，能够更快地深入了解酒店的架构、经营模式以及管理方法。通过在实践中的不断锻炼，学生们不仅增强了自身的可持续发展后劲，还在思考、管理、创新等方面的能力得到了不断培养，为他们未来的职业生涯发展筑牢了坚实的基本功。事实上，经过近十年对“洛桑模式”的本土化探索，青岛滨海学院已经拥有了相对成熟的酒店管理人才培养模式。在这十年间，学校为社会培养和输送了大批既有扎实理论知识、又具备实际应用能力的现代酒店中高层管理人才，这些人才在酒店行业中发挥着重要作用。而润生大酒店的投用，更是强化落实此模式在实践教学方面的有力扩容。它标志着学校在打造具有中国特色的东方“洛桑酒店管理学院”的道路上迎来了新的跨越，为学校未来培养更多优秀的酒店管理人才提供了更广阔的空间和更坚实的保障。

青岛滨海学院酒店管理学院在“洛桑模式”本土化人才培养方面的探索，从建设珠山大饭店实训基地到如今润生大酒店的投用，学校经过近十年探索已形成成熟模式，为社会输送了众多人才，润生大酒店的投用更是推动学校在打造东方“洛桑酒店管理学院”上迈向新台阶。